Estamos com processo seletivo para novos candidatos
Descrição da Vaga de emprego
Empresa:
Uiara Amazon Resort
Vaga Disponível para:
CHEF DE COZINHA
ATIVIDADES:
Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas a cozinha.
Elaborar cardápios garantindo a variedade e qualidade do que é servido.
Prezar pela organização e limpeza do ambiente de trabalho.
Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas (organização do estoque), quando necessário.
Gerenciar equipe de cozinha e delegar tarefas relacionadas, promover um clima de cooperação e respeito.
o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação
Disponibilidade de horário: para dormir no local; escala 5×2
Ensino superior COMPLETO ou cursando EAD em GASTRONOMIA;
Dinâmico, proativo, comprometido, responsável e com iniciativa;
Desejavel conhecimento em, ficha tecnica, P.O.P. e especialista em culinária regional
SOMMELIER
ATIVIDADES:
Auxiliar de Barman, Garçom, Barman
apresentar aos clientes as cartas de vinhos e cervejas especiais
garantir a qualidade da bebida
controlar o estoque dos produtos:
solicitar reposição e monitorar o acondicionamento das bebidas
Disponibilidade para dormir no local de trabalho-escala 5×2.
ENSINO MÉDIO COMPLETO OU SUPERIOR CURSANDO EAD.
EXPERIENCIA NA FUNÇÃO.
CHEFE DE FILA
ATIVIDADES:
Atendimento ao Cliente.
resolução de problemas relacionados ao atendimento.
Coordenar a organização do salão (posicionamento de mesas, altura do som, limpeza, entre outros). Solicitar abastecimento de materiais necessários para organização da casa.
Vistoriar fardamentos da equipe de atendimento.
Substituir a recepção em caso de ausência.
Planejar as rotinas de trabalho da equipe de salão.
disponibilidade para dormir no local- EM ESCALA DE HORÁRIO, COM 8 DIAS DE FOLGA POR MËS.
ENSINO MÉDIO COMPLETO OU SUPERIOR CURSANDO EAD.
EXPERIENCIA NA FUNÇÃO.
MAITRE
ATIVIDADES:
Supervisiona atendimento no bar e eventos;
recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio.
Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.
garantir a eficiência e satisfação na hora de servir os clientes durante o periodo de consumo
Disponibilidade para dormir no local de trabalho-escala 5×2.
ENSINO MÉDIO COMPLETO OU SUPERIOR CURSANDO EAD.
EXPERIENCIA NA FUNÇÃO.
COORDENADOR A&B
ATIVIDADES:
supervisionar atendimento no restaurante e bar.
resolução de problemas relacionados ao atendimento:
receber os clientes;
Planejar as rotinas de trabalho, acompanhar a organização do salão e manter os padrões de qualidade no serviço prestado;
Auxiliar na escolha do cardápio
Vistoriar fardamentos da equipe de atendimento;
Substituir a recepção em caso de ausência
Disponibilidade para dormir no local de trabalho-escala 5×2.
ENSINO MÉDIO COMPLETO OU SUPERIOR CURSANDO EAD.
EXPERIENCIA NA FUNÇÃO.
Benefícios:
A combinar
Cidade/Estado:
Manaus / AM
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
As oportunidades de trabalho anunciadas por meio desse site, são de responsabilidade da empresa ou rh do contratante, não realizamos processo seletivo ou entrevista.
Os interessados deverão encaminhar seu CV abaixo e o mais importante colocar o título no assunto do e-mail:
➤ uiaraamazon@gmail.com
